The menu,faithful to a renewed traditional cuisine that always exalts the local seasonal product, takes care of the flavors of the area and is completed with surprisingtasting menus.
En cumplimiento de las obligaciones de transparencia establecidas en la legislación básica, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 3 de la Ley 2/2015, de 2 de abril, de la Generalitat, ponemos de manifiesto que la empresa JOVITA AMELA FERRER ha sido beneficiaria de: Subvención por la adhesión al programa L’Exquisit Mediterrani, por importe de 9.000 €, según los programas de política turística promovidos por Turisme Comunitat Valenciana, contribuyendo a mantener la viabilidad de las empresas y que no se vean irremediablemente abocadas al cierre como consecuencia de la pandemia de la COVID-19.