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MENÚ ESPECIAL
PARA EL DIA 27 DE AGOSTO 

ANUNCI 2023

ENTRANTES EN CENTRO DE MESA

NUESTRO PLATO DE JAMON CECINA Y QUESO CON PAN Y TOMATE


CRUJIENTE DE  ACEITUNAS NEGRAS, PERDIZ Y SOLOMILLO DE GAMO  MACERADO CON HIERBAS AROMATICAS Y MERMELADA DE  BORRAJA Y VAINILLA 

​

ENSALADA DE LECHUGAS CON ATÚN ( BALFEGÓ), CITRICOS Y SÉSAMO TOSTADO


SURTIDO DE CROQUETAS MORELLANAS

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De segundo A ELEGIR

CARRILLERA DE IBERICO CON SALSA DE VINO DE GARNACHA.

​

COSTILLAR DE CORDERO AL HORNO  CON PATATAS  Y SU JUGO.

​

CANELON DE LA ABUELA CON SU RUSTIDO Y  TRUFA DE VERANO

​

ALBONDIGAS DE ENTRECOT CON SALSA DE TRUFA.

​

LOMO DE BACALAO CONFITADO CON MIEL, PASAS, PIÑONES, CITRICOS Y AZAFRAN DE LA MATA.

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Postre A ELEGIR

CUAJADA MORELLANA

​

BROWNIE CON SALSA DE CHOCOLATE Y SU HELADO.

​

TARTA DE QUESO CON HELADO.

​

HELADOS ARTESANOS.

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KIT DE L'ANUNCI PARA LLEVAR


AGUA Y MASCARILLA

45,00€
AGUA INCLUIDA

I.V.A Incluido.

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BEBIDA NO INCLUIDA.

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