top of page
logo-daluan-allargat2.jpg

MENÚ
FinaldeAny 
2022

Aperitius de benvinguda

Torró de formatge tendre, fruits secs, amb vel de figues.


Iogurt de foie-gras amb mànec.


Escalibada amb anxoves de Vinaròs.


Brandada de bacallà pesto vermell i alfàbrega.

Paté de perdiu, botifarra amb pinyons i ceba caramel·litzada
amb cruixent d'olives negres.

De primer plat

Canelons de carn gratinats.

De segon

Corvina amb salsa marinera i gambes vermelles.

De carn

Sorbet de cava i llimona.

De carn

Carrillera d'ibèric a baixa temperatura amb tòfona negra.

Pre postres

Sorbet de romaní.

Postres

Cafè, xocolata i avellanes.

45,00€

IVA inclòs.

Places limitades.

Aquest menú també es realitzarà per al 24 i 25 per emportar.

Es canviarà el raïm per torrons

REPSOL.png
LOGOS-WEB-BLANC-2022.png

TELÈFON: 964 160 071

RESERVES: 669 135 139

 

E-mail: info@daluan.es

 

Carreró Presó, 4
12300 MORELLA (Castelló)

exquisit_daluan.jpg

En compliment de les obligacions de transparència establertes a la legislació bàsica, de conformitat amb el que disposa l'article 3 de la Llei 2/2015, de 2 d'abril, de la Generalitat, posem de manifest que l'empresa JOVITA AMELA FERRER ha estat beneficiària de: Subvenció per l'adhesió al programa L'Exquisit Mediterrani, per import de 9.000 €, segons els programes de política turística promoguts per Turisme Comunitat Valenciana, contribuint a mantenir la viabilitat de les empreses i que no es vegin irremeiablement abocades al tancament com a conseqüència de la pandèmia de la COVID-19.

CONBANDERA_KITDIGITAL.png
bottom of page