Torró de formatge tendre, fruits secs, amb vel de figues.

Iogurt de foie-gras amb mànec.

Escalibada amb anxoves de Vinaròs.

Brandada de bacallà pesto vermell i alfàbrega.

​

Paté de perdiu, botifarra amb pinyons i ceba caramel·litzada
amb cruixent d'olives negres.