top of page
Telèfon. 964 16 00 71.
Reserves. 669 135 139.
info@daluan.es
MENÚ
FinaldeAny
2022
Aperitius de benvinguda
Torró de formatge tendre, fruits secs, amb vel de figues.
Iogurt de foie-gras amb mànec.
Escalibada amb anxoves de Vinaròs.
Brandada de bacallà pesto vermell i alfàbrega.
Paté de perdiu, botifarra amb pinyons i ceba caramel·litzada
amb cruixent d'olives negres.
De primer plat
Canelons de carn gratinats.
De segon
Corvina amb salsa marinera i gambes vermelles.
De carn
Sorbet de cava i llimona.
De carn
Carrillera d'ibèric a baixa temperatura amb tòfona negra.
Pre postres
Sorbet de romaní.
Postres
Cafè, xocolata i avellanes.
45,00€
IVA inclòs.
Places limitades.
Aquest menú també es realitzarà per al 24 i 25 per emportar.
Es canviarà el raïm per torrons
bottom of page