Entrées froides

Salade de tomates au thon mariné /14€.

Avocat, oignon de printemps, crevettes rouges traitées comme un ceviche /12€.

Carpaccio de bœuf, moutarde, fromage de brebis tot de poble et roquette /12€.

Mille feuilles de cécina et foie caramélisé, compote de pêche et mangue /28€.

Notre assiette de jambon, cécina et fromage /24€ (cette entrée est calculée pour 4pax)

Pani Puri de sardine salée coca à la tomate et au poivre (4 pièces) /14€.

Pani Puri de brandade de morue (4 pièces) /14€.

Entrées chaudes

Croquettes de Morella (8 pièces) /16€.

Croquettes aux épinards, raisins secs et pignons (8 pièces) /16€.

Croquettes de jambon D.O. Teruel (8 pièces) /16€.